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19.08.2013

SCHLUMMERTRUNK FÜR DIE MUSKELN

SCHLUMMERTRUNK FÜR DIE MUSKELN

SCHLUMMERTRUNK FÜR DIE MUSKELN
Bildquelle: Foto: Paul Buceta Model: Adam Headland
Hier haben wir mal ein Rezept für einen Shake, der optimal zur Nacht hin geeignet ist. Warum? Seht einfach her:

1 KELLE KASEINPROTEIN
Kaseinprotein-Pulver wird langsamer verdaut als sein Molke-Pedant und versorgt Sie nachts mit der anhaltenden Wirkung von Aminosäuren.

120g FETTARMER RICOTTA-KÄSE
Ricotta enthält viel Molkeprotein, das reich an Arginin ist – eine Aminosäure, die als Vorstufe von Stickoxid gilt. Stickoxid, auch bekannt als NO, wirkt gefäßerweiternd. Somit erleichtert es die Versorgung der Muskulatur, mit Sauerstoff und Nährstoffen.

1 EL NATÜRLICHE ERDNUSSBUTTER
Das gesunde Fett der Erdnussbutter macht den nächtlichen Shake nicht nur reich und lecker, sondern es verlangsamt auch die Verdauung, dadurch stehen die Aminosäuren im Körper länger zur Verfügung.

5-10g GLUTAMINPULVER
Diese Aminosäure nimmt eine Schlüsselfunktion im Proteinstoffwechsel ein. Die Protein wirken über die Proteinsynthese an der Erhaltung und am Aufbau von Muskelmasse mit. Weiterhin ist Glutamin als Bestandteil des Harnstoffzyklus an dem Abbau von Giftstoffen z.B. Ammoniak mit zuständig.

Anmerkung: Vermischen Sie die Zutaten mit 250 Milliliter Wasser.

NÄHRWERTE
Kalorien: ca. 264
Protein: ca. 34g
Kohlenhydrate: ca. 12g
Fett: ca. 9g


von Matthew Kadey
Foto: Paul Buceta
Model: Adam Headland






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