Bambussprossen gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Bambussprossen gegart
Nährwertangaben
Kilokalorien | 16 kcal |
Kilojoule | 66 kJ |
Protein | 2531 g |
Fett | 278 g |
Kohlenhydrate | 699 g |
davon Zucker | 366 g |
Ballaststoffe | 2336 g |
Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren | 62 kcal |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8 kJ |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 124 g |
Cholesterin | 0 g |
Vitamine
Vitamin A | 2 g |
Vitamin C | 3353 g |
Vitamin D | 0 g |
Vitamin E | 305 g |
Vitamin K | 5 g |
Vitamin B1 | 64 g |
Vitamin B2 | 52 g |
Vitamin B6 | 66 g |
Vitamin B12 | 0 g |
Biotin | 1 g |
Folsäure | 21 g |
Niacin | 405 g |
Panthotensäure | 214 g |
Mineralstoffe
Calcium (Ca) | 15 g |
Chlor (Cl) | 15 g |
Kalium (K) | 227 g |
Magnesium (Mg) | 2 g |
Natrium (Na) | 5 g |
Phosphor (P) | 56 g |
Schwefel (S) | 19 g |
Spurenelemente
Kupfer (Cu) | 266 g |
Eisen (Fe) | 535 g |
Fluor (F) | 45 g |
Mangan (Mn) | 351 g |
Jod (J) | 4 g |
Zink (Zn) | 164 g |
Aminosäuren
Alanin | 107 g |
Arginin | 86 g |
Aspargin | 323 g |
Asparginsäure | 416 g |
Cystein | 20 g |
Glutamin | 189 g |
Glutaminsäure | 243 g |
Glycerin | 80 g |
Histidin | 35 g |
Isoleucin | 77 g |
Leucin | 131 g |
Lysin | 131 g |
Methionin | 28 g |
Phenylalanin | 87 g |
Prolin | 207 g |
Serin | 116 g |
Threonin | 69 g |
Tryptophan | 26 g |
Tyrosin | 64 g |
Valin | 96 g |