Birkenpilz gesalzen
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Birkenpilz gesalzen
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 18 kcal |
| Kilojoule | 74 kJ |
| Protein | 2959 g |
| Fett | 535 g |
| Kohlenhydrate | 171 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 6760 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 120 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 295 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 0 g |
| Vitamin C | 2518 g |
| Vitamin D | 2 g |
| Vitamin E | 83 g |
| Vitamin K | 13 g |
| Vitamin B1 | 79 g |
| Vitamin B2 | 340 g |
| Vitamin B6 | 35 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 11 g |
| Folsäure | 7 g |
| Niacin | 3342 g |
| Panthotensäure | 1964 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 39 g |
| Chlor (Cl) | 6869 g |
| Kalium (K) | 299 g |
| Magnesium (Mg) | 22 g |
| Natrium (Na) | 4632 g |
| Phosphor (P) | 78 g |
| Schwefel (S) | 32 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 263 g |
| Eisen (Fe) | 1210 g |
| Fluor (F) | 48 g |
| Mangan (Mn) | 612 g |
| Jod (J) | 10 g |
| Zink (Zn) | 375 g |
Aminosäuren
| Alanin | 139 g |
| Arginin | 66 g |
| Aspargin | 646 g |
| Asparginsäure | 131 g |
| Cystein | 53 g |
| Glutamin | 926 g |
| Glutaminsäure | 188 g |
| Glycerin | 80 g |
| Histidin | 17 g |
| Isoleucin | 32 g |
| Leucin | 102 g |
| Lysin | 44 g |
| Methionin | 3 g |
| Phenylalanin | 70 g |
| Prolin | 160 g |
| Serin | 76 g |
| Threonin | 79 g |
| Tryptophan | 20 g |
| Tyrosin | 78 g |
| Valin | 49 g |