Birkenpilz gesalzen
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Birkenpilz gesalzen
Nährwertangaben
Kilokalorien | 18 kcal |
Kilojoule | 74 kJ |
Protein | 2959 g |
Fett | 535 g |
Kohlenhydrate | 171 g |
davon Zucker | 30 g |
Ballaststoffe | 6760 g |
Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren | 120 kcal |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6 kJ |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 295 g |
Cholesterin | 0 g |
Vitamine
Vitamin A | 0 g |
Vitamin C | 2518 g |
Vitamin D | 2 g |
Vitamin E | 83 g |
Vitamin K | 13 g |
Vitamin B1 | 79 g |
Vitamin B2 | 340 g |
Vitamin B6 | 35 g |
Vitamin B12 | 0 g |
Biotin | 11 g |
Folsäure | 7 g |
Niacin | 3342 g |
Panthotensäure | 1964 g |
Mineralstoffe
Calcium (Ca) | 39 g |
Chlor (Cl) | 6869 g |
Kalium (K) | 299 g |
Magnesium (Mg) | 22 g |
Natrium (Na) | 4632 g |
Phosphor (P) | 78 g |
Schwefel (S) | 32 g |
Spurenelemente
Kupfer (Cu) | 263 g |
Eisen (Fe) | 1210 g |
Fluor (F) | 48 g |
Mangan (Mn) | 612 g |
Jod (J) | 10 g |
Zink (Zn) | 375 g |
Aminosäuren
Alanin | 139 g |
Arginin | 66 g |
Aspargin | 646 g |
Asparginsäure | 131 g |
Cystein | 53 g |
Glutamin | 926 g |
Glutaminsäure | 188 g |
Glycerin | 80 g |
Histidin | 17 g |
Isoleucin | 32 g |
Leucin | 102 g |
Lysin | 44 g |
Methionin | 3 g |
Phenylalanin | 70 g |
Prolin | 160 g |
Serin | 76 g |
Threonin | 79 g |
Tryptophan | 20 g |
Tyrosin | 78 g |
Valin | 49 g |