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Blumenkohl gegart

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Blumenkohl gegart

Nährwertangaben

Kilokalorien 20 kcal
Kilojoule 83 kJ
Protein 2540 g
Fett 274 g
Kohlenhydrate 1705 g
davon Zucker 1513 g
Ballaststoffe 2779 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 48 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 149 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 2 g
Vitamin C 37993 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 95 g
Vitamin K 201 g
Vitamin B1 64 g
Vitamin B2 75 g
Vitamin B6 132 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 13 g
Niacin 377 g
Panthotensäure 698 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 23 g
Chlor (Cl) 28 g
Kalium (K) 256 g
Magnesium (Mg) 15 g
Natrium (Na) 12 g
Phosphor (P) 55 g
Schwefel (S) 50 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 38 g
Eisen (Fe) 609 g
Fluor (F) 12 g
Mangan (Mn) 165 g
Jod (J) 0 g
Zink (Zn) 226 g

Aminosäuren

Alanin 131 g
Arginin 99 g
Aspargin 210 g
Asparginsäure 251 g
Cystein 25 g
Glutamin 268 g
Glutaminsäure 321 g
Glycerin 80 g
Histidin 47 g
Isoleucin 105 g
Leucin 165 g
Lysin 129 g
Methionin 106 g
Phenylalanin 80 g
Prolin 103 g
Serin 123 g
Threonin 86 g
Tryptophan 28 g
Tyrosin 46 g
Valin 137 g
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