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Bratwurst

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Bratwurst

Nährwertangaben

Kilokalorien 286 kcal
Kilojoule 1198 kJ
Protein 13069 g
Fett 24881 g
Kohlenhydrate 306 g
davon Zucker 242 g
Ballaststoffe 46 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 9200 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11356 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3026 g
Cholesterin 54 g

Vitamine

Vitamin A 2 g
Vitamin C 69 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 281 g
Vitamin K 8 g
Vitamin B1 462 g
Vitamin B2 135 g
Vitamin B6 297 g
Vitamin B12 1 g
Biotin 1 g
Folsäure 0 g
Niacin 1942 g
Panthotensäure 287 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 11 g
Chlor (Cl) 1061 g
Kalium (K) 192 g
Magnesium (Mg) 17 g
Natrium (Na) 728 g
Phosphor (P) 107 g
Schwefel (S) 105 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 58 g
Eisen (Fe) 761 g
Fluor (F) 36 g
Mangan (Mn) 73 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 1250 g

Aminosäuren

Alanin 698 g
Arginin 743 g
Aspargin 387 g
Asparginsäure 1125 g
Cystein 138 g
Glutamin 720 g
Glutaminsäure 2091 g
Glycerin 660 g
Histidin 443 g
Isoleucin 611 g
Leucin 914 g
Lysin 976 g
Methionin 329 g
Phenylalanin 518 g
Prolin 522 g
Serin 530 g
Threonin 499 g
Tryptophan 141 g
Tyrosin 452 g
Valin 572 g
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