Doggerscharbe gesalzen
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Doggerscharbe gesalzen
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 74 kcal |
| Kilojoule | 308 kJ |
| Protein | 15800 g |
| Fett | 1020 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 142 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 236 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 288 g |
| Cholesterin | 63 g |
Vitamine
| Vitamin A | 15 g |
| Vitamin C | 955 g |
| Vitamin D | 2 g |
| Vitamin E | 415 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 116 g |
| Vitamin B2 | 79 g |
| Vitamin B6 | 199 g |
| Vitamin B12 | 2 g |
| Biotin | 1 g |
| Folsäure | 4 g |
| Niacin | 2314 g |
| Panthotensäure | 893 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 62 g |
| Chlor (Cl) | 10047 g |
| Kalium (K) | 397 g |
| Magnesium (Mg) | 48 g |
| Natrium (Na) | 5758 g |
| Phosphor (P) | 204 g |
| Schwefel (S) | 196 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 180 g |
| Eisen (Fe) | 508 g |
| Fluor (F) | 37 g |
| Mangan (Mn) | 78 g |
| Jod (J) | 33 g |
| Zink (Zn) | 471 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1098 g |
| Arginin | 1079 g |
| Aspargin | 27 g |
| Asparginsäure | 1746 g |
| Cystein | 164 g |
| Glutamin | 27 g |
| Glutaminsäure | 2292 g |
| Glycerin | 672 g |
| Histidin | 459 g |
| Isoleucin | 807 g |
| Leucin | 1272 g |
| Lysin | 1436 g |
| Methionin | 472 g |
| Phenylalanin | 665 g |
| Prolin | 594 g |
| Serin | 765 g |
| Threonin | 801 g |
| Tryptophan | 184 g |
| Tyrosin | 594 g |
| Valin | 846 g |