Flusskrebs gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Flusskrebs gegart
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 91 kcal |
| Kilojoule | 379 kJ |
| Protein | 18198 g |
| Fett | 1223 g |
| Kohlenhydrate | 1282 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 131 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 207 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 404 g |
| Cholesterin | 158 g |
Vitamine
| Vitamin A | 1 g |
| Vitamin C | 1960 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 102 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 125 g |
| Vitamin B2 | 73 g |
| Vitamin B6 | 1631 g |
| Vitamin B12 | 2 g |
| Biotin | 5 g |
| Folsäure | 7 g |
| Niacin | 1334 g |
| Panthotensäure | 313 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 24 g |
| Chlor (Cl) | 94 g |
| Kalium (K) | 261 g |
| Magnesium (Mg) | 27 g |
| Natrium (Na) | 50 g |
| Phosphor (P) | 261 g |
| Schwefel (S) | 212 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 469 g |
| Eisen (Fe) | 1537 g |
| Fluor (F) | 124 g |
| Mangan (Mn) | 58 g |
| Jod (J) | 4 g |
| Zink (Zn) | 1265 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1135 g |
| Arginin | 1533 g |
| Aspargin | 152 g |
| Asparginsäure | 1953 g |
| Cystein | 188 g |
| Glutamin | 197 g |
| Glutaminsäure | 2529 g |
| Glycerin | 1070 g |
| Histidin | 267 g |
| Isoleucin | 772 g |
| Leucin | 1456 g |
| Lysin | 1394 g |
| Methionin | 464 g |
| Phenylalanin | 763 g |
| Prolin | 803 g |
| Serin | 910 g |
| Threonin | 828 g |
| Tryptophan | 198 g |
| Tyrosin | 656 g |
| Valin | 930 g |