Holunderbeere gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Holunderbeere gegart
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 48 kcal |
| Kilojoule | 203 kJ |
| Protein | 2455 g |
| Fett | 516 g |
| Kohlenhydrate | 8274 g |
| davon Zucker | 7596 g |
| Ballaststoffe | 4140 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 40 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 36 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 335 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 59 g |
| Vitamin C | 10019 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 1034 g |
| Vitamin K | 12 g |
| Vitamin B1 | 56 g |
| Vitamin B2 | 56 g |
| Vitamin B6 | 200 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 1 g |
| Folsäure | 5 g |
| Niacin | 1360 g |
| Panthotensäure | 120 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 36 g |
| Chlor (Cl) | 8 g |
| Kalium (K) | 253 g |
| Magnesium (Mg) | 31 g |
| Natrium (Na) | 1 g |
| Phosphor (P) | 61 g |
| Schwefel (S) | 9 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 66 g |
| Eisen (Fe) | 1632 g |
| Fluor (F) | 41 g |
| Mangan (Mn) | 602 g |
| Jod (J) | 3 g |
| Zink (Zn) | 216 g |
Aminosäuren
| Alanin | 107 g |
| Arginin | 179 g |
| Aspargin | 26 g |
| Asparginsäure | 242 g |
| Cystein | 58 g |
| Glutamin | 36 g |
| Glutaminsäure | 402 g |
| Glycerin | 144 g |
| Histidin | 62 g |
| Isoleucin | 113 g |
| Leucin | 239 g |
| Lysin | 94 g |
| Methionin | 51 g |
| Phenylalanin | 174 g |
| Prolin | 93 g |
| Serin | 130 g |
| Threonin | 100 g |
| Tryptophan | 50 g |
| Tyrosin | 192 g |
| Valin | 138 g |