Kabeljau geräuchert
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Kabeljau geräuchert
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 87 kcal |
| Kilojoule | 363 kJ |
| Protein | 19624 g |
| Fett | 742 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 147 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 88 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 253 g |
| Cholesterin | 53 g |
Vitamine
| Vitamin A | 8 g |
| Vitamin C | 1223 g |
| Vitamin D | 1 g |
| Vitamin E | 435 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 44 g |
| Vitamin B2 | 56 g |
| Vitamin B6 | 204 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 2 g |
| Folsäure | 8 g |
| Niacin | 1585 g |
| Panthotensäure | 199 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 17 g |
| Chlor (Cl) | 164 g |
| Kalium (K) | 258 g |
| Magnesium (Mg) | 35 g |
| Natrium (Na) | 84 g |
| Phosphor (P) | 170 g |
| Schwefel (S) | 236 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 225 g |
| Eisen (Fe) | 390 g |
| Fluor (F) | 32 g |
| Mangan (Mn) | 21 g |
| Jod (J) | 177 g |
| Zink (Zn) | 594 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1185 g |
| Arginin | 1111 g |
| Aspargin | 1037 g |
| Asparginsäure | 1687 g |
| Cystein | 168 g |
| Glutamin | 1503 g |
| Glutaminsäure | 2445 g |
| Glycerin | 764 g |
| Histidin | 476 g |
| Isoleucin | 835 g |
| Leucin | 1372 g |
| Lysin | 1860 g |
| Methionin | 510 g |
| Phenylalanin | 675 g |
| Prolin | 640 g |
| Serin | 808 g |
| Threonin | 866 g |
| Tryptophan | 192 g |
| Tyrosin | 568 g |
| Valin | 922 g |