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Kalb Vorderhaxe gepökelt

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Kalb Vorderhaxe gepökelt

Nährwertangaben

Kilokalorien 112 kcal
Kilojoule 471 kJ
Protein 17856 g
Fett 3929 g
Kohlenhydrate 809 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1299 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1161 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 329 g
Cholesterin 54 g

Vitamine

Vitamin A 1 g
Vitamin C 0 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 158 g
Vitamin K 11 g
Vitamin B1 68 g
Vitamin B2 218 g
Vitamin B6 396 g
Vitamin B12 1 g
Biotin 0 g
Folsäure 2 g
Niacin 5308 g
Panthotensäure 745 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 26 g
Chlor (Cl) 3016 g
Kalium (K) 282 g
Magnesium (Mg) 28 g
Natrium (Na) 2249 g
Phosphor (P) 187 g
Schwefel (S) 168 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 96 g
Eisen (Fe) 2051 g
Fluor (F) 20 g
Mangan (Mn) 43 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 1891 g

Aminosäuren

Alanin 1010 g
Arginin 1048 g
Aspargin 263 g
Asparginsäure 1613 g
Cystein 197 g
Glutamin 474 g
Glutaminsäure 2913 g
Glycerin 785 g
Histidin 625 g
Isoleucin 874 g
Leucin 1375 g
Lysin 1491 g
Methionin 473 g
Phenylalanin 761 g
Prolin 754 g
Serin 605 g
Threonin 793 g
Tryptophan 193 g
Tyrosin 601 g
Valin 1008 g