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Kochsalami

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Kochsalami

Nährwertangaben

Kilokalorien 341 kcal
Kilojoule 1425 kJ
Protein 16321 g
Fett 29332 g
Kohlenhydrate 199 g
davon Zucker 134 g
Ballaststoffe 64 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 10617 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13873 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3291 g
Cholesterin 57 g

Vitamine

Vitamin A 6 g
Vitamin C 23597 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 340 g
Vitamin K 8 g
Vitamin B1 359 g
Vitamin B2 174 g
Vitamin B6 235 g
Vitamin B12 2 g
Biotin 1 g
Folsäure 0 g
Niacin 2918 g
Panthotensäure 339 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 14 g
Chlor (Cl) 1172 g
Kalium (K) 281 g
Magnesium (Mg) 22 g
Natrium (Na) 950 g
Phosphor (P) 138 g
Schwefel (S) 145 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 92 g
Eisen (Fe) 1312 g
Fluor (F) 50 g
Mangan (Mn) 55 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 2397 g

Aminosäuren

Alanin 954 g
Arginin 917 g
Aspargin 623 g
Asparginsäure 1439 g
Cystein 185 g
Glutamin 1047 g
Glutaminsäure 2417 g
Glycerin 689 g
Histidin 514 g
Isoleucin 730 g
Leucin 1230 g
Lysin 1268 g
Methionin 392 g
Phenylalanin 624 g
Prolin 630 g
Serin 597 g
Threonin 644 g
Tryptophan 167 g
Tyrosin 490 g
Valin 764 g