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Kohlrübe

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Kohlrübe

Nährwertangaben

Kilokalorien 26 kcal
Kilojoule 107 kJ
Protein 1183 g
Fett 165 g
Kohlenhydrate 4750 g
davon Zucker 4463 g
Ballaststoffe 2592 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 28 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 25 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 78 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 16 g
Vitamin C 33990 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 190 g
Vitamin K 5 g
Vitamin B1 50 g
Vitamin B2 56 g
Vitamin B6 218 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 25 g
Niacin 927 g
Panthotensäure 107 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 49 g
Chlor (Cl) 30 g
Kalium (K) 216 g
Magnesium (Mg) 12 g
Natrium (Na) 11 g
Phosphor (P) 30 g
Schwefel (S) 41 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 73 g
Eisen (Fe) 464 g
Fluor (F) 31 g
Mangan (Mn) 65 g
Jod (J) 4 g
Zink (Zn) 93 g

Aminosäuren

Alanin 35 g
Arginin 24 g
Aspargin 71 g
Asparginsäure 69 g
Cystein 14 g
Glutamin 303 g
Glutaminsäure 293 g
Glycerin 24 g
Histidin 12 g
Isoleucin 32 g
Leucin 46 g
Lysin 32 g
Methionin 14 g
Phenylalanin 32 g
Prolin 33 g
Serin 39 g
Threonin 36 g
Tryptophan 14 g
Tyrosin 24 g
Valin 36 g
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