Mozarella
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Mozarella
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 250 kcal |
| Kilojoule | 1045 kJ |
| Protein | 17670 g |
| Fett | 19096 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 11816 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5679 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 459 g |
| Cholesterin | 42 g |
Vitamine
| Vitamin A | 321 g |
| Vitamin C | 0 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 620 g |
| Vitamin K | 19 g |
| Vitamin B1 | 33 g |
| Vitamin B2 | 332 g |
| Vitamin B6 | 84 g |
| Vitamin B12 | 2 g |
| Biotin | 2 g |
| Folsäure | 9 g |
| Niacin | 318 g |
| Panthotensäure | 428 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 407 g |
| Chlor (Cl) | 707 g |
| Kalium (K) | 152 g |
| Magnesium (Mg) | 20 g |
| Natrium (Na) | 535 g |
| Phosphor (P) | 297 g |
| Schwefel (S) | 212 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 48 g |
| Eisen (Fe) | 268 g |
| Fluor (F) | 55 g |
| Mangan (Mn) | 21 g |
| Jod (J) | 14 g |
| Zink (Zn) | 1547 g |
Aminosäuren
| Alanin | 554 g |
| Arginin | 715 g |
| Aspargin | 37 g |
| Asparginsäure | 1284 g |
| Cystein | 102 g |
| Glutamin | 39 g |
| Glutaminsäure | 3822 g |
| Glycerin | 321 g |
| Histidin | 665 g |
| Isoleucin | 891 g |
| Leucin | 1587 g |
| Lysin | 1676 g |
| Methionin | 485 g |
| Phenylalanin | 857 g |
| Prolin | 1696 g |
| Serin | 1047 g |
| Threonin | 672 g |
| Tryptophan | 242 g |
| Tyrosin | 948 g |
| Valin | 1011 g |