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Okra

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Okra

Nährwertangaben

Kilokalorien 19 kcal
Kilojoule 81 kJ
Protein 2289 g
Fett 214 g
Kohlenhydrate 2002 g
davon Zucker 1535 g
Ballaststoffe 4851 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 65 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 41 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 69 g
Vitamin C 35280 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 122 g
Vitamin K 5 g
Vitamin B1 76 g
Vitamin B2 79 g
Vitamin B6 82 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 40 g
Niacin 752 g
Panthotensäure 230 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 86 g
Chlor (Cl) 42 g
Kalium (K) 302 g
Magnesium (Mg) 55 g
Natrium (Na) 3 g
Phosphor (P) 73 g
Schwefel (S) 31 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 131 g
Eisen (Fe) 1140 g
Fluor (F) 21 g
Mangan (Mn) 990 g
Jod (J) 5 g
Zink (Zn) 564 g

Aminosäuren

Alanin 80 g
Arginin 81 g
Aspargin 304 g
Asparginsäure 139 g
Cystein 17 g
Glutamin 605 g
Glutaminsäure 276 g
Glycerin 42 g
Histidin 31 g
Isoleucin 69 g
Leucin 117 g
Lysin 77 g
Methionin 21 g
Phenylalanin 70 g
Prolin 44 g
Serin 43 g
Threonin 66 g
Tryptophan 18 g
Tyrosin 94 g
Valin 95 g
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