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Radicchio

Lesedauer: < 1 minute

Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Radicchio

Nährwertangaben

Kilokalorien	13 kcal
Kilojoule	54 kJ
Protein	1212 g
Fett	220 g
Kohlenhydrate	1440 g
davon Zucker	1092 g
Ballaststoffe	1520 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	44 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	122 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	125 g
Vitamin C	27720 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	545 g
Vitamin K	212 g
Vitamin B1	66 g
Vitamin B2	28 g
Vitamin B6	44 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	1 g
Folsäure	23 g
Niacin	273 g
Panthotensäure	185 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	37 g
Chlor (Cl)	59 g
Kalium (K)	240 g
Magnesium (Mg)	11 g
Natrium (Na)	11 g
Phosphor (P)	29 g
Schwefel (S)	13 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	52 g
Eisen (Fe)	1455 g
Fluor (F)	31 g
Mangan (Mn)	357 g
Jod (J)	3 g
Zink (Zn)	194 g

Aminosäuren

Alanin	50 g
Arginin	57 g
Aspargin	103 g
Asparginsäure	133 g
Cystein	8 g
Glutamin	110 g
Glutaminsäure	142 g
Glycerin	48 g
Histidin	20 g
Isoleucin	77 g
Leucin	89 g
Lysin	63 g
Methionin	13 g
Phenylalanin	53 g
Prolin	59 g
Serin	43 g
Threonin	42 g
Tryptophan	12 g
Tyrosin	34 g
Valin	56 g

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