Salm
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Salm
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 139 kcal |
| Kilojoule | 581 kJ |
| Protein | 19872 g |
| Fett | 6238 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 1535 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2471 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1610 g |
| Cholesterin | 32 g |
Vitamine
| Vitamin A | 43 g |
| Vitamin C | 1 g |
| Vitamin D | 17 g |
| Vitamin E | 2053 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 168 g |
| Vitamin B2 | 179 g |
| Vitamin B6 | 802 g |
| Vitamin B12 | 2 g |
| Biotin | 7 g |
| Folsäure | 8 g |
| Niacin | 7725 g |
| Panthotensäure | 1020 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 14 g |
| Chlor (Cl) | 60 g |
| Kalium (K) | 371 g |
| Magnesium (Mg) | 27 g |
| Natrium (Na) | 55 g |
| Phosphor (P) | 269 g |
| Schwefel (S) | 182 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 186 g |
| Eisen (Fe) | 1000 g |
| Fluor (F) | 27 g |
| Mangan (Mn) | 21 g |
| Jod (J) | 32 g |
| Zink (Zn) | 792 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1131 g |
| Arginin | 1192 g |
| Aspargin | 958 g |
| Asparginsäure | 1803 g |
| Cystein | 169 g |
| Glutamin | 1486 g |
| Glutaminsäure | 2796 g |
| Glycerin | 728 g |
| Histidin | 445 g |
| Isoleucin | 848 g |
| Leucin | 1507 g |
| Lysin | 1627 g |
| Methionin | 473 g |
| Phenylalanin | 657 g |
| Prolin | 664 g |
| Serin | 871 g |
| Threonin | 795 g |
| Tryptophan | 199 g |
| Tyrosin | 577 g |
| Valin | 946 g |