Schellfisch

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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Schellfisch

Nährwertangaben

Kilokalorien 84 kcal
Kilojoule 353 kJ
Protein 19332 g
Fett 625 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 117 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 87 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 190 g
Cholesterin 61 g

Vitamine

Vitamin A 16 g
Vitamin C 1920 g
Vitamin D 1 g
Vitamin E 421 g
Vitamin K 0 g
Vitamin B1 67 g
Vitamin B2 99 g
Vitamin B6 318 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 2 g
Folsäure 7 g
Niacin 2883 g
Panthotensäure 223 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 19 g
Chlor (Cl) 186 g
Kalium (K) 277 g
Magnesium (Mg) 40 g
Natrium (Na) 122 g
Phosphor (P) 174 g
Schwefel (S) 205 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 251 g
Eisen (Fe) 659 g
Fluor (F) 38 g
Mangan (Mn) 21 g
Jod (J) 236 g
Zink (Zn) 385 g

Aminosäuren

Alanin 1680 g
Arginin 972 g
Aspargin 880 g
Asparginsäure 1823 g
Cystein 193 g
Glutamin 1209 g
Glutaminsäure 2506 g
Glycerin 891 g
Histidin 347 g
Isoleucin 859 g
Leucin 1383 g
Lysin 1527 g
Methionin 561 g
Phenylalanin 722 g
Prolin 526 g
Serin 949 g
Threonin 762 g
Tryptophan 179 g
Tyrosin 460 g
Valin 903 g