Stärke
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Stärke
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 355 kcal |
| Kilojoule | 1484 kJ |
| Protein | 428 g |
| Fett | 81 g |
| Kohlenhydrate | 86678 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 930 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 10 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 17 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 44 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 0 g |
| Vitamin C | 0 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 0 g |
| Vitamin K | 20 g |
| Vitamin B1 | 0 g |
| Vitamin B2 | 8 g |
| Vitamin B6 | 5 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 0 g |
| Folsäure | 0 g |
| Niacin | 31 g |
| Panthotensäure | 0 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 0 g |
| Chlor (Cl) | 6 g |
| Kalium (K) | 7 g |
| Magnesium (Mg) | 2 g |
| Natrium (Na) | 3 g |
| Phosphor (P) | 30 g |
| Schwefel (S) | 1 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 52 g |
| Eisen (Fe) | 515 g |
| Fluor (F) | 52 g |
| Mangan (Mn) | 980 g |
| Jod (J) | 2 g |
| Zink (Zn) | 588 g |
Aminosäuren
| Alanin | 33 g |
| Arginin | 17 g |
| Aspargin | 8 g |
| Asparginsäure | 25 g |
| Cystein | 6 g |
| Glutamin | 23 g |
| Glutaminsäure | 78 g |
| Glycerin | 14 g |
| Histidin | 11 g |
| Isoleucin | 13 g |
| Leucin | 53 g |
| Lysin | 10 g |
| Methionin | 8 g |
| Phenylalanin | 20 g |
| Prolin | 34 g |
| Serin | 22 g |
| Threonin | 15 g |
| Tryptophan | 3 g |
| Tyrosin | 15 g |
| Valin | 20 g |