Weißlachs gesalzen
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Weißlachs gesalzen
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 152 kcal |
| Kilojoule | 636 kJ |
| Protein | 21366 g |
| Fett | 6997 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 1854 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2531 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1815 g |
| Cholesterin | 40 g |
Vitamine
| Vitamin A | 10 g |
| Vitamin C | 3612 g |
| Vitamin D | 1 g |
| Vitamin E | 656 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 56 g |
| Vitamin B2 | 85 g |
| Vitamin B6 | 1093 g |
| Vitamin B12 | 3 g |
| Biotin | 3 g |
| Folsäure | 10 g |
| Niacin | 7268 g |
| Panthotensäure | 1105 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 44 g |
| Chlor (Cl) | 4931 g |
| Kalium (K) | 409 g |
| Magnesium (Mg) | 44 g |
| Natrium (Na) | 3383 g |
| Phosphor (P) | 308 g |
| Schwefel (S) | 218 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 209 g |
| Eisen (Fe) | 1003 g |
| Fluor (F) | 632 g |
| Mangan (Mn) | 34 g |
| Jod (J) | 39 g |
| Zink (Zn) | 968 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1356 g |
| Arginin | 1104 g |
| Aspargin | 1128 g |
| Asparginsäure | 1823 g |
| Cystein | 194 g |
| Glutamin | 1633 g |
| Glutaminsäure | 2641 g |
| Glycerin | 885 g |
| Histidin | 509 g |
| Isoleucin | 958 g |
| Leucin | 1543 g |
| Lysin | 1854 g |
| Methionin | 524 g |
| Phenylalanin | 820 g |
| Prolin | 744 g |
| Serin | 891 g |
| Threonin | 820 g |
| Tryptophan | 190 g |
| Tyrosin | 679 g |
| Valin | 1070 g |