Zander gebraten
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Zander gebraten
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 102 kcal |
| Kilojoule | 425 kJ |
| Protein | 23392 g |
| Fett | 703 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 121 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 141 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 162 g |
| Cholesterin | 92 g |
Vitamine
| Vitamin A | 1 g |
| Vitamin C | 771 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 1780 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 161 g |
| Vitamin B2 | 203 g |
| Vitamin B6 | 226 g |
| Vitamin B12 | 2 g |
| Biotin | 2 g |
| Folsäure | 5 g |
| Niacin | 2136 g |
| Panthotensäure | 151 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 33 g |
| Chlor (Cl) | 41 g |
| Kalium (K) | 339 g |
| Magnesium (Mg) | 33 g |
| Natrium (Na) | 50 g |
| Phosphor (P) | 186 g |
| Schwefel (S) | 259 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 96 g |
| Eisen (Fe) | 759 g |
| Fluor (F) | 144 g |
| Mangan (Mn) | 118 g |
| Jod (J) | 3 g |
| Zink (Zn) | 1076 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1455 g |
| Arginin | 1404 g |
| Aspargin | 608 g |
| Asparginsäure | 2271 g |
| Cystein | 232 g |
| Glutamin | 907 g |
| Glutaminsäure | 3384 g |
| Glycerin | 891 g |
| Histidin | 533 g |
| Isoleucin | 1134 g |
| Leucin | 1738 g |
| Lysin | 2210 g |
| Methionin | 567 g |
| Phenylalanin | 872 g |
| Prolin | 813 g |
| Serin | 1087 g |
| Threonin | 1072 g |
| Tryptophan | 210 g |
| Tyrosin | 729 g |
| Valin | 1275 g |