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Zuckererbsen

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Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Zuckererbsen

Nährwertangaben

Kilokalorien	58 kcal
Kilojoule	245 kJ
Protein	3840 g
Fett	195 g
Kohlenhydrate	10100 g
davon Zucker	470 g
Ballaststoffe	4750 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	46 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	22 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	87 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	68 g
Vitamin C	25250 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	465 g
Vitamin K	32 g
Vitamin B1	160 g
Vitamin B2	143 g
Vitamin B6	174 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	3 g
Folsäure	22 g
Niacin	2916 g
Panthotensäure	788 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	20 g
Chlor (Cl)	29 g
Kalium (K)	285 g
Magnesium (Mg)	31 g
Natrium (Na)	4 g
Phosphor (P)	78 g
Schwefel (S)	47 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	202 g
Eisen (Fe)	1900 g
Fluor (F)	26 g
Mangan (Mn)	432 g
Jod (J)	4 g
Zink (Zn)	4100 g

Aminosäuren

Alanin	74 g
Arginin	205 g
Aspargin	188 g
Asparginsäure	328 g
Cystein	47 g
Glutamin	350 g
Glutaminsäure	612 g
Glycerin	105 g
Histidin	20 g
Isoleucin	210 g
Leucin	308 g
Lysin	271 g
Methionin	13 g
Phenylalanin	133 g
Prolin	81 g
Serin	187 g
Threonin	140 g
Tryptophan	35 g
Tyrosin	141 g
Valin	392 g

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