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Basilikum

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Basilikum

Nährwertangaben

Kilokalorien 42 kcal
Kilojoule 177 kJ
Protein 3224 g
Fett 811 g
Kohlenhydrate 5304 g
davon Zucker 3835 g
Ballaststoffe 3204 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 156 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 42 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 445 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 704 g
Vitamin C 27560 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1090 g
Vitamin K 306 g
Vitamin B1 85 g
Vitamin B2 307 g
Vitamin B6 194 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 2 g
Folsäure 45 g
Niacin 1067 g
Panthotensäure 186 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 243 g
Chlor (Cl) 36 g
Kalium (K) 294 g
Magnesium (Mg) 11 g
Natrium (Na) 9 g
Phosphor (P) 39 g
Schwefel (S) 17 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 211 g
Eisen (Fe) 5940 g
Fluor (F) 69 g
Mangan (Mn) 514 g
Jod (J) 0 g
Zink (Zn) 735 g

Aminosäuren

Alanin 143 g
Arginin 130 g
Aspargin 384 g
Asparginsäure 313 g
Cystein 33 g
Glutamin 547 g
Glutaminsäure 445 g
Glycerin 89 g
Histidin 48 g
Isoleucin 123 g
Leucin 177 g
Lysin 153 g
Methionin 37 g
Phenylalanin 94 g
Prolin 120 g
Serin 86 g
Threonin 100 g
Tryptophan 29 g
Tyrosin 59 g
Valin 114 g
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