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Blattspinat

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Blattspinat

Nährwertangaben

Kilokalorien 15 kcal
Kilojoule 64 kJ
Protein 2520 g
Fett 290 g
Kohlenhydrate 550 g
davon Zucker 235 g
Ballaststoffe 2606 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 34 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 173 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 804 g
Vitamin C 52520 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1408 g
Vitamin K 274 g
Vitamin B1 107 g
Vitamin B2 214 g
Vitamin B6 227 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 6 g
Folsäure 52 g
Niacin 639 g
Panthotensäure 248 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 134 g
Chlor (Cl) 53 g
Kalium (K) 652 g
Magnesium (Mg) 56 g
Natrium (Na) 65 g
Phosphor (P) 51 g
Schwefel (S) 20 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 127 g
Eisen (Fe) 4469 g
Fluor (F) 117 g
Mangan (Mn) 498 g
Jod (J) 12 g
Zink (Zn) 613 g

Aminosäuren

Alanin 139 g
Arginin 135 g
Aspargin 118 g
Asparginsäure 236 g
Cystein 29 g
Glutamin 155 g
Glutaminsäure 309 g
Glycerin 117 g
Histidin 54 g
Isoleucin 110 g
Leucin 192 g
Lysin 167 g
Methionin 43 g
Phenylalanin 117 g
Prolin 103 g
Serin 104 g
Threonin 116 g
Tryptophan 36 g
Tyrosin 93 g
Valin 147 g
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