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Bockwurst

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Bockwurst

Nährwertangaben

Kilokalorien 317 kcal
Kilojoule 1328 kJ
Protein 14430 g
Fett 27633 g
Kohlenhydrate 282 g
davon Zucker 227 g
Ballaststoffe 99 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 9429 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13576 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3179 g
Cholesterin 49 g

Vitamine

Vitamin A 15 g
Vitamin C 21044 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 303 g
Vitamin K 10 g
Vitamin B1 528 g
Vitamin B2 144 g
Vitamin B6 327 g
Vitamin B12 1 g
Biotin 1 g
Folsäure 0 g
Niacin 2123 g
Panthotensäure 346 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 11 g
Chlor (Cl) 1227 g
Kalium (K) 254 g
Magnesium (Mg) 20 g
Natrium (Na) 826 g
Phosphor (P) 119 g
Schwefel (S) 116 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 63 g
Eisen (Fe) 740 g
Fluor (F) 39 g
Mangan (Mn) 73 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 1392 g

Aminosäuren

Alanin 760 g
Arginin 843 g
Aspargin 1 g
Asparginsäure 1330 g
Cystein 167 g
Glutamin 29 g
Glutaminsäure 2552 g
Glycerin 813 g
Histidin 489 g
Isoleucin 719 g
Leucin 1094 g
Lysin 1299 g
Methionin 375 g
Phenylalanin 602 g
Prolin 711 g
Serin 712 g
Threonin 654 g
Tryptophan 175 g
Tyrosin 579 g
Valin 837 g