Bratwurst grob
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Bratwurst grob
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 328 kcal |
| Kilojoule | 1374 kJ |
| Protein | 17732 g |
| Fett | 27387 g |
| Kohlenhydrate | 275 g |
| davon Zucker | 240 g |
| Ballaststoffe | 55 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 9606 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12535 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3103 g |
| Cholesterin | 66 g |
Vitamine
| Vitamin A | 4 g |
| Vitamin C | 75 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 324 g |
| Vitamin K | 13 g |
| Vitamin B1 | 626 g |
| Vitamin B2 | 199 g |
| Vitamin B6 | 394 g |
| Vitamin B12 | 1 g |
| Biotin | 2 g |
| Folsäure | 1 g |
| Niacin | 2551 g |
| Panthotensäure | 458 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 8 g |
| Chlor (Cl) | 936 g |
| Kalium (K) | 162 g |
| Magnesium (Mg) | 26 g |
| Natrium (Na) | 700 g |
| Phosphor (P) | 73 g |
| Schwefel (S) | 160 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 69 g |
| Eisen (Fe) | 1078 g |
| Fluor (F) | 49 g |
| Mangan (Mn) | 106 g |
| Jod (J) | 1 g |
| Zink (Zn) | 1667 g |
Aminosäuren
| Alanin | 913 g |
| Arginin | 883 g |
| Aspargin | 857 g |
| Asparginsäure | 1543 g |
| Cystein | 212 g |
| Glutamin | 1446 g |
| Glutaminsäure | 2603 g |
| Glycerin | 855 g |
| Histidin | 502 g |
| Isoleucin | 755 g |
| Leucin | 1048 g |
| Lysin | 1364 g |
| Methionin | 374 g |
| Phenylalanin | 658 g |
| Prolin | 791 g |
| Serin | 664 g |
| Threonin | 658 g |
| Tryptophan | 177 g |
| Tyrosin | 550 g |
| Valin | 879 g |