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Brennessel

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Brennessel

Nährwertangaben

Kilokalorien 49 kcal
Kilojoule 205 kJ
Protein 5558 g
Fett 676 g
Kohlenhydrate 4944 g
davon Zucker 3420 g
Ballaststoffe 4080 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 125 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 57 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 362 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 388 g
Vitamin C 185500 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 800 g
Vitamin K 624 g
Vitamin B1 216 g
Vitamin B2 162 g
Vitamin B6 174 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 19 g
Niacin 856 g
Panthotensäure 291 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 182 g
Chlor (Cl) 156 g
Kalium (K) 428 g
Magnesium (Mg) 41 g
Natrium (Na) 74 g
Phosphor (P) 119 g
Schwefel (S) 38 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 284 g
Eisen (Fe) 2310 g
Fluor (F) 84 g
Mangan (Mn) 364 g
Jod (J) 3 g
Zink (Zn) 131 g

Aminosäuren

Alanin 193 g
Arginin 227 g
Aspargin 959 g
Asparginsäure 384 g
Cystein 40 g
Glutamin 1064 g
Glutaminsäure 426 g
Glycerin 153 g
Histidin 70 g
Isoleucin 162 g
Leucin 359 g
Lysin 264 g
Methionin 83 g
Phenylalanin 201 g
Prolin 162 g
Serin 180 g
Threonin 175 g
Tryptophan 81 g
Tyrosin 162 g
Valin 213 g