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Broccoli

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Broccoli

Nährwertangaben

Kilokalorien 24 kcal
Kilojoule 101 kJ
Protein 3069 g
Fett 196 g
Kohlenhydrate 2435 g
davon Zucker 1869 g
Ballaststoffe 2970 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 34 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 110 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 152 g
Vitamin C 106950 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 584 g
Vitamin K 128 g
Vitamin B1 104 g
Vitamin B2 178 g
Vitamin B6 160 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 68 g
Niacin 1050 g
Panthotensäure 1277 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 109 g
Chlor (Cl) 82 g
Kalium (K) 384 g
Magnesium (Mg) 24 g
Natrium (Na) 18 g
Phosphor (P) 87 g
Schwefel (S) 126 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 132 g
Eisen (Fe) 1274 g
Fluor (F) 11 g
Mangan (Mn) 242 g
Jod (J) 14 g
Zink (Zn) 629 g

Aminosäuren

Alanin 132 g
Arginin 181 g
Aspargin 265 g
Asparginsäure 255 g
Cystein 32 g
Glutamin 423 g
Glutaminsäure 406 g
Glycerin 94 g
Histidin 51 g
Isoleucin 133 g
Leucin 160 g
Lysin 155 g
Methionin 42 g
Phenylalanin 129 g
Prolin 135 g
Serin 114 g
Threonin 113 g
Tryptophan 31 g
Tyrosin 68 g
Valin 150 g
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