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Buchweizen Vollkornmehl

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Buchweizen Vollkornmehl

Nährwertangaben

Kilokalorien 321 kcal
Kilojoule 1345 kJ
Protein 11186 g
Fett 2678 g
Kohlenhydrate 61769 g
davon Zucker 142 g
Ballaststoffe 3672 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 495 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 795 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 868 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 2 g
Vitamin C 0 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 2247 g
Vitamin K 7 g
Vitamin B1 586 g
Vitamin B2 152 g
Vitamin B6 557 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 18 g
Niacin 2929 g
Panthotensäure 1378 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 31 g
Chlor (Cl) 13 g
Kalium (K) 673 g
Magnesium (Mg) 55 g
Natrium (Na) 1 g
Phosphor (P) 245 g
Schwefel (S) 137 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 918 g
Eisen (Fe) 2354 g
Fluor (F) 64 g
Mangan (Mn) 1980 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 2550 g

Aminosäuren

Alanin 505 g
Arginin 815 g
Aspargin 460 g
Asparginsäure 1045 g
Cystein 213 g
Glutamin 772 g
Glutaminsäure 1754 g
Glycerin 748 g
Histidin 235 g
Isoleucin 438 g
Leucin 667 g
Lysin 627 g
Methionin 196 g
Phenylalanin 405 g
Prolin 429 g
Serin 515 g
Threonin 428 g
Tryptophan 158 g
Tyrosin 215 g
Valin 561 g
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