Eierpflaume
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Eierpflaume
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 43 kcal |
| Kilojoule | 180 kJ |
| Protein | 642 g |
| Fett | 203 g |
| Kohlenhydrate | 9486 g |
| davon Zucker | 5828 g |
| Ballaststoffe | 1717 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 35 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 25 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 102 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 60 g |
| Vitamin C | 4850 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 879 g |
| Vitamin K | 10 g |
| Vitamin B1 | 69 g |
| Vitamin B2 | 43 g |
| Vitamin B6 | 43 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 0 g |
| Folsäure | 1 g |
| Niacin | 409 g |
| Panthotensäure | 196 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 15 g |
| Chlor (Cl) | 2 g |
| Kalium (K) | 240 g |
| Magnesium (Mg) | 10 g |
| Natrium (Na) | 2 g |
| Phosphor (P) | 19 g |
| Schwefel (S) | 6 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 90 g |
| Eisen (Fe) | 466 g |
| Fluor (F) | 2 g |
| Mangan (Mn) | 79 g |
| Jod (J) | 1 g |
| Zink (Zn) | 64 g |
Aminosäuren
| Alanin | 22 g |
| Arginin | 10 g |
| Aspargin | 200 g |
| Asparginsäure | 204 g |
| Cystein | 3 g |
| Glutamin | 27 g |
| Glutaminsäure | 28 g |
| Glycerin | 10 g |
| Histidin | 10 g |
| Isoleucin | 12 g |
| Leucin | 15 g |
| Lysin | 12 g |
| Methionin | 5 g |
| Phenylalanin | 12 g |
| Prolin | 27 g |
| Serin | 14 g |
| Threonin | 12 g |
| Tryptophan | 0 g |
| Tyrosin | 5 g |
| Valin | 14 g |