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Erbsen grün

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Erbsen grün

Nährwertangaben

Kilokalorien 88 kcal
Kilojoule 369 kJ
Protein 7140 g
Fett 517 g
Kohlenhydrate 13407 g
davon Zucker 621 g
Ballaststoffe 5200 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 192 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 163 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 58 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 75 g
Vitamin C 27250 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 252 g
Vitamin K 30 g
Vitamin B1 282 g
Vitamin B2 154 g
Vitamin B6 168 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 5 g
Folsäure 23 g
Niacin 2190 g
Panthotensäure 684 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 26 g
Chlor (Cl) 43 g
Kalium (K) 319 g
Magnesium (Mg) 32 g
Natrium (Na) 2 g
Phosphor (P) 107 g
Schwefel (S) 54 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 403 g
Eisen (Fe) 1711 g
Fluor (F) 25 g
Mangan (Mn) 601 g
Jod (J) 4 g
Zink (Zn) 798 g

Aminosäuren

Alanin 285 g
Arginin 671 g
Aspargin 649 g
Asparginsäure 642 g
Cystein 66 g
Glutamin 874 g
Glutaminsäure 865 g
Glycerin 237 g
Histidin 139 g
Isoleucin 262 g
Leucin 418 g
Lysin 409 g
Methionin 69 g
Phenylalanin 246 g
Prolin 213 g
Serin 278 g
Threonin 273 g
Tryptophan 61 g
Tyrosin 170 g
Valin 313 g
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