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Feldsalat

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Feldsalat

Nährwertangaben

Kilokalorien 13 kcal
Kilojoule 55 kJ
Protein 1693 g
Fett 357 g
Kohlenhydrate 707 g
davon Zucker 412 g
Ballaststoffe 1800 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 64 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 215 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 644 g
Vitamin C 38150 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 630 g
Vitamin K 218 g
Vitamin B1 76 g
Vitamin B2 73 g
Vitamin B6 250 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 23 g
Niacin 350 g
Panthotensäure 186 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 35 g
Chlor (Cl) 65 g
Kalium (K) 441 g
Magnesium (Mg) 13 g
Natrium (Na) 4 g
Phosphor (P) 49 g
Schwefel (S) 55 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 100 g
Eisen (Fe) 1860 g
Fluor (F) 107 g
Mangan (Mn) 202 g
Jod (J) 33 g
Zink (Zn) 502 g

Aminosäuren

Alanin 78 g
Arginin 80 g
Aspargin 58 g
Asparginsäure 194 g
Cystein 14 g
Glutamin 74 g
Glutaminsäure 244 g
Glycerin 78 g
Histidin 27 g
Isoleucin 121 g
Leucin 130 g
Lysin 97 g
Methionin 22 g
Phenylalanin 79 g
Prolin 92 g
Serin 63 g
Threonin 71 g
Tryptophan 22 g
Tyrosin 56 g
Valin 93 g