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Grünkohl gegart

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Grünkohl gegart

Nährwertangaben

Kilokalorien 26 kcal
Kilojoule 109 kJ
Protein 3168 g
Fett 740 g
Kohlenhydrate 1549 g
davon Zucker 1189 g
Ballaststoffe 3746 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 90 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 68 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 432 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 635 g
Vitamin C 38255 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1631 g
Vitamin K 229 g
Vitamin B1 47 g
Vitamin B2 135 g
Vitamin B6 137 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 15 g
Niacin 1187 g
Panthotensäure 641 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 193 g
Chlor (Cl) 47 g
Kalium (K) 201 g
Magnesium (Mg) 17 g
Natrium (Na) 30 g
Phosphor (P) 71 g
Schwefel (S) 83 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 47 g
Eisen (Fe) 1179 g
Fluor (F) 17 g
Mangan (Mn) 419 g
Jod (J) 10 g
Zink (Zn) 211 g

Aminosäuren

Alanin 163 g
Arginin 201 g
Aspargin 300 g
Asparginsäure 259 g
Cystein 38 g
Glutamin 373 g
Glutaminsäure 322 g
Glycerin 130 g
Histidin 64 g
Isoleucin 108 g
Leucin 215 g
Lysin 156 g
Methionin 43 g
Phenylalanin 118 g
Prolin 146 g
Serin 115 g
Threonin 115 g
Tryptophan 39 g
Tyrosin 107 g
Valin 156 g