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Helmbohnen

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Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Helmbohnen

Nährwertangaben

Kilokalorien	38 kcal
Kilojoule	159 kJ
Protein	2268 g
Fett	243 g
Kohlenhydrate	6540 g
davon Zucker	1972 g
Ballaststoffe	2850 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	48 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	15 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	127 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	63 g
Vitamin C	12900 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	276 g
Vitamin K	24 g
Vitamin B1	88 g
Vitamin B2	103 g
Vitamin B6	206 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	4 g
Folsäure	37 g
Niacin	499 g
Panthotensäure	300 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	46 g
Chlor (Cl)	17 g
Kalium (K)	229 g
Magnesium (Mg)	43 g
Natrium (Na)	2 g
Phosphor (P)	53 g
Schwefel (S)	29 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	100 g
Eisen (Fe)	799 g
Fluor (F)	11 g
Mangan (Mn)	343 g
Jod (J)	3 g
Zink (Zn)	283 g

Aminosäuren

Alanin	97 g
Arginin	150 g
Aspargin	60 g
Asparginsäure	44 g
Cystein	12 g
Glutamin	356 g
Glutaminsäure	259 g
Glycerin	158 g
Histidin	83 g
Isoleucin	143 g
Leucin	211 g
Lysin	143 g
Methionin	16 g
Phenylalanin	46 g
Prolin	91 g
Serin	102 g
Threonin	80 g
Tryptophan	25 g
Tyrosin	39 g
Valin	153 g

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