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Holunderbeere

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Holunderbeere

Nährwertangaben

Kilokalorien 43 kcal
Kilojoule 182 kJ
Protein 2575 g
Fett 509 g
Kohlenhydrate 6956 g
davon Zucker 6912 g
Ballaststoffe 3760 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 40 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 32 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 342 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 59 g
Vitamin C 19620 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1040 g
Vitamin K 10 g
Vitamin B1 71 g
Vitamin B2 72 g
Vitamin B6 265 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 12 g
Niacin 1728 g
Panthotensäure 155 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 35 g
Chlor (Cl) 7 g
Kalium (K) 315 g
Magnesium (Mg) 31 g
Natrium (Na) 1 g
Phosphor (P) 62 g
Schwefel (S) 8 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 58 g
Eisen (Fe) 1664 g
Fluor (F) 38 g
Mangan (Mn) 588 g
Jod (J) 3 g
Zink (Zn) 200 g

Aminosäuren

Alanin 104 g
Arginin 180 g
Aspargin 37 g
Asparginsäure 235 g
Cystein 61 g
Glutamin 60 g
Glutaminsäure 374 g
Glycerin 139 g
Histidin 59 g
Isoleucin 101 g
Leucin 214 g
Lysin 102 g
Methionin 54 g
Phenylalanin 165 g
Prolin 104 g
Serin 113 g
Threonin 108 g
Tryptophan 52 g
Tyrosin 185 g
Valin 128 g
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