Hühnerei Eigelb
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Hühnerei Eigelb
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 384 kcal |
| Kilojoule | 1606 kJ |
| Protein | 16261 g |
| Fett | 33967 g |
| Kohlenhydrate | 306 g |
| davon Zucker | 300 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 9857 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 13473 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4375 g |
| Cholesterin | 1273 g |
Vitamine
| Vitamin A | 948 g |
| Vitamin C | 0 g |
| Vitamin D | 5 g |
| Vitamin E | 5791 g |
| Vitamin K | 141 g |
| Vitamin B1 | 299 g |
| Vitamin B2 | 400 g |
| Vitamin B6 | 294 g |
| Vitamin B12 | 2 g |
| Biotin | 47 g |
| Folsäure | 60 g |
| Niacin | 66 g |
| Panthotensäure | 3906 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 151 g |
| Chlor (Cl) | 144 g |
| Kalium (K) | 134 g |
| Magnesium (Mg) | 17 g |
| Natrium (Na) | 53 g |
| Phosphor (P) | 578 g |
| Schwefel (S) | 156 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 326 g |
| Eisen (Fe) | 7632 g |
| Fluor (F) | 31 g |
| Mangan (Mn) | 92 g |
| Jod (J) | 13 g |
| Zink (Zn) | 3762 g |
Aminosäuren
| Alanin | 765 g |
| Arginin | 1189 g |
| Aspargin | 88 g |
| Asparginsäure | 1435 g |
| Cystein | 266 g |
| Glutamin | 115 g |
| Glutaminsäure | 1876 g |
| Glycerin | 488 g |
| Histidin | 336 g |
| Isoleucin | 995 g |
| Leucin | 1448 g |
| Lysin | 1095 g |
| Methionin | 423 g |
| Phenylalanin | 699 g |
| Prolin | 737 g |
| Serin | 1454 g |
| Threonin | 833 g |
| Tryptophan | 245 g |
| Tyrosin | 754 g |
| Valin | 1020 g |