Kalb Keule gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Kalb Keule gegart
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 153 kcal |
| Kilojoule | 640 kJ |
| Protein | 31113 g |
| Fett | 2841 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 886 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 774 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 307 g |
| Cholesterin | 75 g |
Vitamine
| Vitamin A | 1 g |
| Vitamin C | 0 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 343 g |
| Vitamin K | 16 g |
| Vitamin B1 | 58 g |
| Vitamin B2 | 308 g |
| Vitamin B6 | 299 g |
| Vitamin B12 | 1 g |
| Biotin | 0 g |
| Folsäure | 3 g |
| Niacin | 6589 g |
| Panthotensäure | 908 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 6 g |
| Chlor (Cl) | 81 g |
| Kalium (K) | 258 g |
| Magnesium (Mg) | 24 g |
| Natrium (Na) | 48 g |
| Phosphor (P) | 200 g |
| Schwefel (S) | 205 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 120 g |
| Eisen (Fe) | 3024 g |
| Fluor (F) | 30 g |
| Mangan (Mn) | 37 g |
| Jod (J) | 0 g |
| Zink (Zn) | 2492 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1784 g |
| Arginin | 2080 g |
| Aspargin | 453 g |
| Asparginsäure | 3039 g |
| Cystein | 317 g |
| Glutamin | 748 g |
| Glutaminsäure | 5026 g |
| Glycerin | 1394 g |
| Histidin | 968 g |
| Isoleucin | 1419 g |
| Leucin | 2543 g |
| Lysin | 2785 g |
| Methionin | 793 g |
| Phenylalanin | 1251 g |
| Prolin | 1251 g |
| Serin | 1045 g |
| Threonin | 1330 g |
| Tryptophan | 300 g |
| Tyrosin | 998 g |
| Valin | 1589 g |