Kalb Leber gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Kalb Leber gegart
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 160 kcal |
| Kilojoule | 671 kJ |
| Protein | 23622 g |
| Fett | 4354 g |
| Kohlenhydrate | 5883 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 1228 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 689 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1027 g |
| Cholesterin | 320 g |
Vitamine
| Vitamin A | 24133 g |
| Vitamin C | 18846 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 216 g |
| Vitamin K | 101 g |
| Vitamin B1 | 249 g |
| Vitamin B2 | 2846 g |
| Vitamin B6 | 932 g |
| Vitamin B12 | 63 g |
| Biotin | 84 g |
| Folsäure | 221 g |
| Niacin | 15415 g |
| Panthotensäure | 7388 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 8 g |
| Chlor (Cl) | 85 g |
| Kalium (K) | 291 g |
| Magnesium (Mg) | 19 g |
| Natrium (Na) | 55 g |
| Phosphor (P) | 291 g |
| Schwefel (S) | 223 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 6090 g |
| Eisen (Fe) | 8099 g |
| Fluor (F) | 18 g |
| Mangan (Mn) | 223 g |
| Jod (J) | 3 g |
| Zink (Zn) | 4093 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1182 g |
| Arginin | 1057 g |
| Aspargin | 1548 g |
| Asparginsäure | 2013 g |
| Cystein | 318 g |
| Glutamin | 1953 g |
| Glutaminsäure | 2540 g |
| Glycerin | 1061 g |
| Histidin | 843 g |
| Isoleucin | 1006 g |
| Leucin | 1587 g |
| Lysin | 1747 g |
| Methionin | 514 g |
| Phenylalanin | 1029 g |
| Prolin | 1228 g |
| Serin | 947 g |
| Threonin | 865 g |
| Tryptophan | 249 g |
| Tyrosin | 676 g |
| Valin | 1259 g |