Kalb Zunge gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Kalb Zunge gegart
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 170 kcal |
| Kilojoule | 712 kJ |
| Protein | 17284 g |
| Fett | 9831 g |
| Kohlenhydrate | 2067 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 3611 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4276 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 854 g |
| Cholesterin | 86 g |
Vitamine
| Vitamin A | 3 g |
| Vitamin C | 2024 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 100 g |
| Vitamin K | 0 g |
| Vitamin B1 | 158 g |
| Vitamin B2 | 321 g |
| Vitamin B6 | 123 g |
| Vitamin B12 | 4 g |
| Biotin | 3 g |
| Folsäure | 4 g |
| Niacin | 3849 g |
| Panthotensäure | 2040 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 9 g |
| Chlor (Cl) | 14 g |
| Kalium (K) | 192 g |
| Magnesium (Mg) | 15 g |
| Natrium (Na) | 86 g |
| Phosphor (P) | 189 g |
| Schwefel (S) | 204 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 170 g |
| Eisen (Fe) | 3051 g |
| Fluor (F) | 21 g |
| Mangan (Mn) | 30 g |
| Jod (J) | 2 g |
| Zink (Zn) | 2394 g |
Aminosäuren
| Alanin | 908 g |
| Arginin | 1247 g |
| Aspargin | 9 g |
| Asparginsäure | 1791 g |
| Cystein | 214 g |
| Glutamin | 18 g |
| Glutaminsäure | 3037 g |
| Glycerin | 1019 g |
| Histidin | 437 g |
| Isoleucin | 837 g |
| Leucin | 1477 g |
| Lysin | 1500 g |
| Methionin | 384 g |
| Phenylalanin | 716 g |
| Prolin | 918 g |
| Serin | 724 g |
| Threonin | 846 g |
| Tryptophan | 203 g |
| Tyrosin | 496 g |
| Valin | 937 g |