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Kernobst

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Kernobst

Nährwertangaben

Kilokalorien 52 kcal
Kilojoule 217 kJ
Protein 340 g
Fett 382 g
Kohlenhydrate 11544 g
davon Zucker 7229 g
Ballaststoffe 2100 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 87 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 24 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 196 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 8 g
Vitamin C 10920 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 515 g
Vitamin K 4 g
Vitamin B1 28 g
Vitamin B2 28 g
Vitamin B6 54 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 4 g
Niacin 184 g
Panthotensäure 108 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 6 g
Chlor (Cl) 2 g
Kalium (K) 131 g
Magnesium (Mg) 6 g
Natrium (Na) 3 g
Phosphor (P) 12 g
Schwefel (S) 6 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 98 g
Eisen (Fe) 466 g
Fluor (F) 7 g
Mangan (Mn) 59 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 128 g

Aminosäuren

Alanin 15 g
Arginin 9 g
Aspargin 62 g
Asparginsäure 102 g
Cystein 1 g
Glutamin 14 g
Glutaminsäure 24 g
Glycerin 9 g
Histidin 5 g
Isoleucin 10 g
Leucin 15 g
Lysin 14 g
Methionin 3 g
Phenylalanin 10 g
Prolin 9 g
Serin 12 g
Threonin 8 g
Tryptophan 2 g
Tyrosin 5 g
Valin 11 g
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