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Knollensellerie gegart

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Knollensellerie gegart

Nährwertangaben

Kilokalorien 15 kcal
Kilojoule 65 kJ
Protein 1601 g
Fett 272 g
Kohlenhydrate 1570 g
davon Zucker 94 g
Ballaststoffe 3661 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 57 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 25 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 140 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 2 g
Vitamin C 4884 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 553 g
Vitamin K 96 g
Vitamin B1 25 g
Vitamin B2 47 g
Vitamin B6 130 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 2 g
Niacin 591 g
Panthotensäure 338 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 63 g
Chlor (Cl) 134 g
Kalium (K) 138 g
Magnesium (Mg) 5 g
Natrium (Na) 36 g
Phosphor (P) 67 g
Schwefel (S) 13 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 105 g
Eisen (Fe) 414 g
Fluor (F) 12 g
Mangan (Mn) 126 g
Jod (J) 3 g
Zink (Zn) 259 g

Aminosäuren

Alanin 47 g
Arginin 48 g
Aspargin 299 g
Asparginsäure 280 g
Cystein 9 g
Glutamin 208 g
Glutaminsäure 194 g
Glycerin 47 g
Histidin 24 g
Isoleucin 45 g
Leucin 67 g
Lysin 58 g
Methionin 12 g
Phenylalanin 42 g
Prolin 35 g
Serin 42 g
Threonin 45 g
Tryptophan 20 g
Tyrosin 18 g
Valin 61 g
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