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Kresse

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Kresse

Nährwertangaben

Kilokalorien 37 kcal
Kilojoule 153 kJ
Protein 4032 g
Fett 1460 g
Kohlenhydrate 1620 g
davon Zucker 1392 g
Ballaststoffe 2970 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 209 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 92 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 854 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 343 g
Vitamin C 57230 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 707 g
Vitamin K 594 g
Vitamin B1 152 g
Vitamin B2 188 g
Vitamin B6 285 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 33 g
Niacin 1873 g
Panthotensäure 187 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 231 g
Chlor (Cl) 107 g
Kalium (K) 517 g
Magnesium (Mg) 42 g
Natrium (Na) 5 g
Phosphor (P) 39 g
Schwefel (S) 218 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 135 g
Eisen (Fe) 2726 g
Fluor (F) 26 g
Mangan (Mn) 354 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 164 g

Aminosäuren

Alanin 196 g
Arginin 206 g
Aspargin 364 g
Asparginsäure 374 g
Cystein 4 g
Glutamin 421 g
Glutaminsäure 433 g
Glycerin 174 g
Histidin 84 g
Isoleucin 171 g
Leucin 251 g
Lysin 236 g
Methionin 64 g
Phenylalanin 181 g
Prolin 184 g
Serin 154 g
Threonin 168 g
Tryptophan 39 g
Tyrosin 108 g
Valin 220 g