Leberkäse
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Leberkäse
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 298 kcal |
| Kilojoule | 1248 kJ |
| Protein | 18800 g |
| Fett | 23629 g |
| Kohlenhydrate | 409 g |
| davon Zucker | 265 g |
| Ballaststoffe | 109 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 8573 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11164 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2708 g |
| Cholesterin | 73 g |
Vitamine
| Vitamin A | 747 g |
| Vitamin C | 23351 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 273 g |
| Vitamin K | 11 g |
| Vitamin B1 | 482 g |
| Vitamin B2 | 302 g |
| Vitamin B6 | 310 g |
| Vitamin B12 | 3 g |
| Biotin | 2 g |
| Folsäure | 4 g |
| Niacin | 2220 g |
| Panthotensäure | 641 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 15 g |
| Chlor (Cl) | 1180 g |
| Kalium (K) | 243 g |
| Magnesium (Mg) | 22 g |
| Natrium (Na) | 779 g |
| Phosphor (P) | 138 g |
| Schwefel (S) | 131 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 143 g |
| Eisen (Fe) | 1918 g |
| Fluor (F) | 54 g |
| Mangan (Mn) | 97 g |
| Jod (J) | 2 g |
| Zink (Zn) | 1571 g |
Aminosäuren
| Alanin | 992 g |
| Arginin | 1070 g |
| Aspargin | 680 g |
| Asparginsäure | 1501 g |
| Cystein | 228 g |
| Glutamin | 1292 g |
| Glutaminsäure | 2851 g |
| Glycerin | 820 g |
| Histidin | 563 g |
| Isoleucin | 796 g |
| Leucin | 1313 g |
| Lysin | 1478 g |
| Methionin | 472 g |
| Phenylalanin | 650 g |
| Prolin | 807 g |
| Serin | 781 g |
| Threonin | 778 g |
| Tryptophan | 204 g |
| Tyrosin | 593 g |
| Valin | 931 g |