Leberrolle
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Leberrolle
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 275 kcal |
| Kilojoule | 1151 kJ |
| Protein | 20981 g |
| Fett | 19780 g |
| Kohlenhydrate | 1321 g |
| davon Zucker | 391 g |
| Ballaststoffe | 184 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 7140 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9230 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2046 g |
| Cholesterin | 171 g |
Vitamine
| Vitamin A | 3791 g |
| Vitamin C | 22209 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 345 g |
| Vitamin K | 41 g |
| Vitamin B1 | 428 g |
| Vitamin B2 | 1125 g |
| Vitamin B6 | 489 g |
| Vitamin B12 | 12 g |
| Biotin | 6 g |
| Folsäure | 24 g |
| Niacin | 5140 g |
| Panthotensäure | 2123 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 22 g |
| Chlor (Cl) | 1051 g |
| Kalium (K) | 346 g |
| Magnesium (Mg) | 28 g |
| Natrium (Na) | 817 g |
| Phosphor (P) | 228 g |
| Schwefel (S) | 207 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 458 g |
| Eisen (Fe) | 6253 g |
| Fluor (F) | 149 g |
| Mangan (Mn) | 193 g |
| Jod (J) | 2 g |
| Zink (Zn) | 3398 g |
Aminosäuren
| Alanin | 1252 g |
| Arginin | 1219 g |
| Aspargin | 7 g |
| Asparginsäure | 2158 g |
| Cystein | 257 g |
| Glutamin | 10 g |
| Glutaminsäure | 3355 g |
| Glycerin | 1093 g |
| Histidin | 822 g |
| Isoleucin | 964 g |
| Leucin | 1546 g |
| Lysin | 1760 g |
| Methionin | 500 g |
| Phenylalanin | 921 g |
| Prolin | 1112 g |
| Serin | 880 g |
| Threonin | 877 g |
| Tryptophan | 259 g |
| Tyrosin | 806 g |
| Valin | 1183 g |