Mangold gegart
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Mangold gegart
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 23 kcal |
| Kilojoule | 95 kJ |
| Protein | 2192 g |
| Fett | 346 g |
| Kohlenhydrate | 2625 g |
| davon Zucker | 2007 g |
| Ballaststoffe | 3072 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 59 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 29 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 195 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 691 g |
| Vitamin C | 21603 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 1828 g |
| Vitamin K | 517 g |
| Vitamin B1 | 60 g |
| Vitamin B2 | 119 g |
| Vitamin B6 | 79 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 1 g |
| Folsäure | 5 g |
| Niacin | 485 g |
| Panthotensäure | 154 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 115 g |
| Chlor (Cl) | 104 g |
| Kalium (K) | 225 g |
| Magnesium (Mg) | 65 g |
| Natrium (Na) | 91 g |
| Phosphor (P) | 47 g |
| Schwefel (S) | 23 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 98 g |
| Eisen (Fe) | 2543 g |
| Fluor (F) | 72 g |
| Mangan (Mn) | 333 g |
| Jod (J) | 1 g |
| Zink (Zn) | 294 g |
Aminosäuren
| Alanin | 122 g |
| Arginin | 91 g |
| Aspargin | 66 g |
| Asparginsäure | 234 g |
| Cystein | 21 g |
| Glutamin | 72 g |
| Glutaminsäure | 257 g |
| Glycerin | 122 g |
| Histidin | 46 g |
| Isoleucin | 93 g |
| Leucin | 188 g |
| Lysin | 147 g |
| Methionin | 37 g |
| Phenylalanin | 131 g |
| Prolin | 97 g |
| Serin | 95 g |
| Threonin | 113 g |
| Tryptophan | 35 g |
| Tyrosin | 69 g |
| Valin | 156 g |