Pflaumen
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Pflaumen
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 45 kcal |
| Kilojoule | 189 kJ |
| Protein | 648 g |
| Fett | 199 g |
| Kohlenhydrate | 9996 g |
| davon Zucker | 5882 g |
| Ballaststoffe | 1598 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 34 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 24 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 99 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 63 g |
| Vitamin C | 5250 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 793 g |
| Vitamin K | 10 g |
| Vitamin B1 | 74 g |
| Vitamin B2 | 41 g |
| Vitamin B6 | 47 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 0 g |
| Folsäure | 1 g |
| Niacin | 414 g |
| Panthotensäure | 169 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 14 g |
| Chlor (Cl) | 2 g |
| Kalium (K) | 202 g |
| Magnesium (Mg) | 10 g |
| Natrium (Na) | 2 g |
| Phosphor (P) | 17 g |
| Schwefel (S) | 6 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 102 g |
| Eisen (Fe) | 409 g |
| Fluor (F) | 2 g |
| Mangan (Mn) | 85 g |
| Jod (J) | 1 g |
| Zink (Zn) | 71 g |
Aminosäuren
| Alanin | 22 g |
| Arginin | 9 g |
| Aspargin | 212 g |
| Asparginsäure | 202 g |
| Cystein | 3 g |
| Glutamin | 28 g |
| Glutaminsäure | 27 g |
| Glycerin | 9 g |
| Histidin | 10 g |
| Isoleucin | 11 g |
| Leucin | 17 g |
| Lysin | 12 g |
| Methionin | 5 g |
| Phenylalanin | 12 g |
| Prolin | 24 g |
| Serin | 16 g |
| Threonin | 11 g |
| Tryptophan | 0 g |
| Tyrosin | 5 g |
| Valin | 13 g |