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Rettich weiß

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Rettich weiß

Nährwertangaben

Kilokalorien 13 kcal
Kilojoule 55 kJ
Protein 1071 g
Fett 160 g
Kohlenhydrate 1796 g
davon Zucker 1813 g
Ballaststoffe 2425 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 35 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 77 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 2 g
Vitamin C 27540 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 10 g
Vitamin K 48 g
Vitamin B1 30 g
Vitamin B2 30 g
Vitamin B6 62 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 18 g
Niacin 364 g
Panthotensäure 175 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 36 g
Chlor (Cl) 17 g
Kalium (K) 348 g
Magnesium (Mg) 16 g
Natrium (Na) 19 g
Phosphor (P) 31 g
Schwefel (S) 25 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 34 g
Eisen (Fe) 816 g
Fluor (F) 30 g
Mangan (Mn) 51 g
Jod (J) 8 g
Zink (Zn) 260 g

Aminosäuren

Alanin 35 g
Arginin 70 g
Aspargin 44 g
Asparginsäure 76 g
Cystein 8 g
Glutamin 137 g
Glutaminsäure 238 g
Glycerin 35 g
Histidin 26 g
Isoleucin 51 g
Leucin 65 g
Lysin 47 g
Methionin 9 g
Phenylalanin 40 g
Prolin 33 g
Serin 38 g
Threonin 43 g
Tryptophan 4 g
Tyrosin 19 g
Valin 53 g
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