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Rohwurst

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Rohwurst

Nährwertangaben

Kilokalorien 391 kcal
Kilojoule 1636 kJ
Protein 18663 g
Fett 33719 g
Kohlenhydrate 202 g
davon Zucker 188 g
Ballaststoffe 83 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 12173 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15336 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4236 g
Cholesterin 73 g

Vitamine

Vitamin A 18 g
Vitamin C 5 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 336 g
Vitamin K 14 g
Vitamin B1 625 g
Vitamin B2 177 g
Vitamin B6 420 g
Vitamin B12 1 g
Biotin 2 g
Folsäure 0 g
Niacin 2472 g
Panthotensäure 455 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 12 g
Chlor (Cl) 1320 g
Kalium (K) 345 g
Magnesium (Mg) 23 g
Natrium (Na) 952 g
Phosphor (P) 171 g
Schwefel (S) 158 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 73 g
Eisen (Fe) 893 g
Fluor (F) 53 g
Mangan (Mn) 75 g
Jod (J) 2 g
Zink (Zn) 1507 g

Aminosäuren

Alanin 940 g
Arginin 958 g
Aspargin 803 g
Asparginsäure 1736 g
Cystein 190 g
Glutamin 1291 g
Glutaminsäure 2791 g
Glycerin 933 g
Histidin 539 g
Isoleucin 737 g
Leucin 1318 g
Lysin 1394 g
Methionin 457 g
Phenylalanin 676 g
Prolin 714 g
Serin 749 g
Threonin 774 g
Tryptophan 205 g
Tyrosin 621 g
Valin 837 g