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Rote Rübe

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Rote Rübe

Nährwertangaben

Kilokalorien 39 kcal
Kilojoule 164 kJ
Protein 1637 g
Fett 101 g
Kohlenhydrate 7793 g
davon Zucker 663 g
Ballaststoffe 2575 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 22 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 49 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 2 g
Vitamin C 9600 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 49 g
Vitamin K 5 g
Vitamin B1 24 g
Vitamin B2 45 g
Vitamin B6 53 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 77 g
Niacin 225 g
Panthotensäure 139 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 28 g
Chlor (Cl) 84 g
Kalium (K) 356 g
Magnesium (Mg) 26 g
Natrium (Na) 59 g
Phosphor (P) 47 g
Schwefel (S) 15 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 81 g
Eisen (Fe) 884 g
Fluor (F) 18 g
Mangan (Mn) 144 g
Jod (J) 0 g
Zink (Zn) 358 g

Aminosäuren

Alanin 35 g
Arginin 29 g
Aspargin 103 g
Asparginsäure 106 g
Cystein 18 g
Glutamin 402 g
Glutaminsäure 414 g
Glycerin 31 g
Histidin 16 g
Isoleucin 41 g
Leucin 62 g
Lysin 86 g
Methionin 26 g
Phenylalanin 47 g
Prolin 37 g
Serin 36 g
Threonin 44 g
Tryptophan 12 g
Tyrosin 57 g
Valin 35 g
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