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Rübe

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Rübe

Nährwertangaben

Kilokalorien 26 kcal
Kilojoule 109 kJ
Protein 931 g
Fett 198 g
Kohlenhydrate 5040 g
davon Zucker 3129 g
Ballaststoffe 3743 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 37 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 113 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 1558 g
Vitamin C 7420 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 498 g
Vitamin K 43 g
Vitamin B1 67 g
Vitamin B2 55 g
Vitamin B6 99 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 5 g
Folsäure 8 g
Niacin 603 g
Panthotensäure 281 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 39 g
Chlor (Cl) 59 g
Kalium (K) 316 g
Magnesium (Mg) 19 g
Natrium (Na) 56 g
Phosphor (P) 36 g
Schwefel (S) 8 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 49 g
Eisen (Fe) 2079 g
Fluor (F) 26 g
Mangan (Mn) 210 g
Jod (J) 14 g
Zink (Zn) 646 g

Aminosäuren

Alanin 53 g
Arginin 41 g
Aspargin 47 g
Asparginsäure 117 g
Cystein 12 g
Glutamin 84 g
Glutaminsäure 206 g
Glycerin 26 g
Histidin 16 g
Isoleucin 42 g
Leucin 42 g
Lysin 42 g
Methionin 11 g
Phenylalanin 29 g
Prolin 27 g
Serin 35 g
Threonin 29 g
Tryptophan 9 g
Tyrosin 20 g
Valin 43 g
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