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Schalerbsen

Lesedauer: < 1 minute

Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Schalerbsen

Nährwertangaben

Kilokalorien	76 kcal
Kilojoule	319 kJ
Protein	6288 g
Fett	504 g
Kohlenhydrate	11316 g
davon Zucker	578 g
Ballaststoffe	5000 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	192 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	163 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	55 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	71 g
Vitamin C	24000 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	278 g
Vitamin K	31 g
Vitamin B1	327 g
Vitamin B2	150 g
Vitamin B6	160 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	5 g
Folsäure	25 g
Niacin	2594 g
Panthotensäure	742 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	25 g
Chlor (Cl)	39 g
Kalium (K)	295 g
Magnesium (Mg)	34 g
Natrium (Na)	2 g
Phosphor (P)	98 g
Schwefel (S)	47 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	357 g
Eisen (Fe)	1748 g
Fluor (F)	27 g
Mangan (Mn)	693 g
Jod (J)	4 g
Zink (Zn)	761 g

Aminosäuren

Alanin	277 g
Arginin	602 g
Aspargin	219 g
Asparginsäure	661 g
Cystein	78 g
Glutamin	333 g
Glutaminsäure	1007 g
Glycerin	247 g
Histidin	150 g
Isoleucin	307 g
Leucin	418 g
Lysin	358 g
Methionin	65 g
Phenylalanin	278 g
Prolin	240 g
Serin	280 g
Threonin	242 g
Tryptophan	60 g
Tyrosin	165 g
Valin	301 g

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