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Schalerbsen

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Schalerbsen

Nährwertangaben

Kilokalorien 76 kcal
Kilojoule 319 kJ
Protein 6288 g
Fett 504 g
Kohlenhydrate 11316 g
davon Zucker 578 g
Ballaststoffe 5000 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 192 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 163 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 55 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 71 g
Vitamin C 24000 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 278 g
Vitamin K 31 g
Vitamin B1 327 g
Vitamin B2 150 g
Vitamin B6 160 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 5 g
Folsäure 25 g
Niacin 2594 g
Panthotensäure 742 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 25 g
Chlor (Cl) 39 g
Kalium (K) 295 g
Magnesium (Mg) 34 g
Natrium (Na) 2 g
Phosphor (P) 98 g
Schwefel (S) 47 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 357 g
Eisen (Fe) 1748 g
Fluor (F) 27 g
Mangan (Mn) 693 g
Jod (J) 4 g
Zink (Zn) 761 g

Aminosäuren

Alanin 277 g
Arginin 602 g
Aspargin 219 g
Asparginsäure 661 g
Cystein 78 g
Glutamin 333 g
Glutaminsäure 1007 g
Glycerin 247 g
Histidin 150 g
Isoleucin 307 g
Leucin 418 g
Lysin 358 g
Methionin 65 g
Phenylalanin 278 g
Prolin 240 g
Serin 280 g
Threonin 242 g
Tryptophan 60 g
Tyrosin 165 g
Valin 301 g
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